とみや別館

和牛の上質な赤身肉。柔らかく肉の旨味をダイレクトに感じられます。とみやのすき焼きは、まずスタッフが一枚お焼きします。三温糖と九州の醤油で作った秘伝の割り下でさっと焼き上げます。玉子にくぐらせて肉だけを召し上がっていただきます。肉本来の味をお楽しみくださいませ。